如何防範畜產品中之物殘留 - 台灣畜產種原資訊網 - Animal Genetic Resources Information Network

四、訂定動物用藥品在畜產品中的殘留 容許量 1)最大殘留量標準 (Maximal Residue Level，MRL) 或耐受量標準 (Tolerance Level) 指殘留於畜禽產品 (肉、蛋、乳品) 中之某藥物，其被允許殘留之最大殘留量或濃度，亦即縱使吃了這個殘留量以下之殘留藥物，對 ...

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