清洗時我們不建議使用清潔劑來清洗,因為那會除去鍋具毛細孔中因養鍋 而累積的天然油脂。 清洗完畢之後就可以來養鍋了。首先將清洗好的鍋具以紙巾擦去濕氣並於爐火上烤乾,隨後趁鍋具本身尚有餘溫時薄薄地抹上一層食用油即可。完成後請將鍋具 ...
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