如何挑選烏魚子?烏魚子保存及烏魚子如何料理的方法大公開 ...

2012年1月5日 - 蔡課長說，建議放在冷藏，但若要保存期限久一點，那就必須放在冷凍，但最好用報紙包一層再放入冷凍庫，不然烏魚子裡面會一直熟成，當過熟時， ...

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