如何把肉煎軟? - 留學生廚房食譜交流 - Hello UK! 英國留學，留學英國新鮮事

如何把肉煎軟? - posted in 留學生廚房食譜交流: 除了肉(豬肉)用燉的,如何才能使肉變軟呢? 有人建議我先把肉蒸過再煎/炒,但是肉熟了要醃不是很難嗎? 請問拍打肉有用嗎?如果沒用,打 ...

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