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好食餐桌料理: 日本麵粉的優點 - yam天空部落

日本麵粉的優點 【麵包類/高筋粉】 1.原料:採用大量的加拿大西部第一級的紅春麥(1CW)—世界上最好的麵包用小麥... ... 洽發日本規格麵粉依日本粉在台灣較受青睞的二個品牌 (昭和霓虹、日清山茶花) 的精細規格產製,比較便宜,可以參考看看。

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