之前訪問南非餐廳時,聽來自南非的美女老闆提到當地的Rooibos博士茶(又稱如意波斯茶、紅葉茶),這款茶是當地特有的植物製作而成,雖然說是茶,卻沒有傳統認知上的茶葉所含之咖啡因,單寧酸也很低,比較像是
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