好喝湯頭的秘密武器 台東特產柴魚是最大功臣 - TraNews台灣：TTNews大台灣旅遊網-台灣最大的旅遊新聞媒體

好喝湯頭的最大功臣柴魚片，是台東最特別的伴手禮，也是許多料理師傅們的最愛。〈攝影／劉立文〉 台灣是美食的天堂，許多湯鮮味美的小吃也名聞全世界，而在眾多好吃料理當中佔舉足輕重的則非湯頭莫屬，而好喝的湯頭

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