泡芺,就沒奶油大理石蛋糕這麼難用了,但有一個特點就是擠麵糊到烤盤的技術,要擠到每個大小都一樣,且位置又適中,這個自己就還差的遠了,有待加強,而奶油餡的部分則是覺得還好,所以自己會覺得做泡芺比做奶油大理石蛋糕容易多了。
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