更因應接不暇，林能水開始栽培製餅師傅，也因此成為臺中太陽餅的起源 ，也使麥芽餅成為臺中地方特色而開枝散葉，後更名為太陽餅。 而真正成為太陽餅時代乃肇因1954年林紹崧品嚐元明商店的麥芽餅後創辦的太陽堂，因 ...
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