也許台北現在最流行的不再是湘菜,但這家台北最老的湘菜館天然台,已經默默的經營了半個世紀。這次的大壽桃諸公宴,慕天然台的壽桃和湘蹄而來,品嚐了台北很地道的老餐館美味。 炒羊肚絲是一道湖南名菜,作法不算難,但真的要做的好也不容易。
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