天主教聖馬爾定醫院 衛教專區

低油飲食 ※什麼是低油飲食？ 是指飲食中的脂肪量小於50公克，其餘的營養素，如：醣類、蛋白質、維生素、礦物質均足以達到人體健康的需要量的一種飲食。 ※低油飲食該如何吃？ 1.選用瘦肉，瘦肉旁附著的油脂及皮層應全部切除。

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