很多人視澱粉如寇仇,常聽藝人悲鳴「這輩子從沒吃飽過」,至為可憐。其實,如果吃對澱粉的種類與份量,搭配大量的蔬食,比起高熱量高油脂飲食,是有利變瘦的,出自美國內科也是減重醫師麥克道格醫師的理論,由護理師出身的太太研發食譜,帶出 ...
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