大阪燒~日式漢堡排作法(還有醬汁) - 自我心裡輔導 - PChome 個人新聞台

荳蔻粉、黑胡椒、鹽巴、S&B 綜合調味料 作法 A) 漢堡排 1. 將洋蔥剝皮後切小丁，以些許沙拉油拌炒至熟透，放涼備用。 ... 另外漢堡排在煎熟的過程中會因為加熱而膨脹，邊緣較中心厚的話，受熱膨脹時比較不容易裂開。ps 日式醬汁在日系超商與日系 ...

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