什錦 海鮮湯麵- 阿基師 食材: 新鮮草蝦(去腸泥處理成蝦仁)6隻、 花枝(去內臟皮膜)1/2片、鯛魚片1/2片、蛤蜊 ... 做法 : 1.花枝內面劃花刀後切塊;將鯛魚的肌紅組織切除;蝦仁剖半;蚵仔洗淨濾水,備用...
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