大排長龍-甜甜圈 - 楊桃美食網

原味麵包甜甜圈 以麵糰式的方式作成的甜甜圈具有麵包般有咬勁的口感，所以被稱為麵包甜甜圈，發酵過的麵糰增添了風味也讓製作變得更具挑戰性，是最道地的甜甜圈作法。 麵糰材料： A.高筋麵粉836公克、酵母37公克、鹽10公克、水518公克

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