大同電鍋做料理 - Yahoo!奇摩知識+

蛤蜊排骨湯 材料： 蛤蜊半斤、排骨半斤、薑絲適量 調味料： (1)酒1/4杯、鹽2小匙、糖1/3大匙、香油適量 (2)水6~8杯 作法： 1.排骨先用熱水川燙去血水後撈起洗淨後瀝乾。2.將(2)水煮沸騰放入排骨、蛤蜊、薑絲及調味料(1)等一起放入容器(內鍋)加蓋放入電鍋 ...

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