大仁科技大學，位於中華民國台灣屏東縣鹽埔鄉，於1966年創立，佔地15公頃多。為台灣少數設有藥學系的八所大專院校之一，並分為專科部、學院部以及研究所的三大類。含藥學系在內，設有四學院五研究所十八系科組。
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