調 酒 師 一、職項的概述及前景 l 概 述 在酒吧或西餐廳專門從事酒水調製和服務的專業人員。 本職業設五個等級標準,分別為調酒師國家職業資格ㄧ級 (高級技師)、二級(技師)、三級(高級)、四級(中級)、五級(初級)。
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