【】多種泡菜的做法 - 台灣休閒旅遊網

泡菜水的作法，僅供參考：一、泡菜水材料：香料（桂皮、三萘、八角、茴香等等，如果你不懂可以去市場上讓賣幹貨的老板幫忙配製），老薑片、幹花椒、白酒（酒的作用是讓泡菜水不生花，也就是不漲黴菌）、叮叮糖或紅糖（能提味讓泡菜吃起來脆甜 ...

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