夏日美食 最經典的7種乾拌麵

普通乾麵醬 材料： 豬油或清香油1小匙、陳醋1小匙、醬油1小匙、味精少許、香油少許、蔥花1大匙。 做法： 將所有調味料攪拌均勻即可；若是用油面，可撒些油蔥酥，增加油面滑潤的口感。 貼士： 口味比較重的話，可以再加上1／2小匙的甜辣醬，味道更好。

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