壽司之神全技法：小野二郎的壽司聖經-金石堂網路書店

2014年4月，美國總統歐巴馬以國賓身分訪問日本之際，至銀座的「數寄屋橋次郎」用餐，品嘗了小野二郎先生捏製的壽司。在這一時刻，原本在江戶時代只是攤販做為點心販售的壽司，在國際上的地位已經能與法國料理並駕齊驅。

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