炮製這款芝士凍餅毋須用焗爐,家中無焗爐的人也可一嘗做蛋糕的樂趣。 ... 6吋蛋糕模份量 餅底: 牛油 25克 朱古力餅底碎 60克 芝士餡料: 忌廉芝士 150克 砂糖 50克 蛋黃 2隻 鮮奶 70克 士多啤梨汁 70克 淡忌廉 150克 魚膠粉 10克 冷開水 5湯匙 餅面裝飾: 士 ...
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