塔塔醬與優格醬@ 維多利亞的廚房:: 痞客邦PIXNET ::

塔塔醬是炸海鮮的超級麻吉，至於優格醬不管是淋在生菜上或當季的綠竹筍， ... 作法一樣很簡單：把所有材料和調味料拌勻就可以，如果覺得太濃稠，可以再加點優酪乳。 ... 的名字叫做梅林辣醬油，港式炒飯炒麵常常會加它，做凱薩沙拉醬時也會用到。

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