堅果之王核桃選購吃法公開| 蘋果日報

2011年4月22日 ... 市售核桃仁多半烤過，高溫烘烤易破壞營養，生核桃仁營養較完整，建議吃生核桃仁 或加入牛奶飲用，或涼拌蔬果等。 ... 功效：榖類含豐富膳食纖維、維生素，雪蓮子富含 膠質、紅豆含鐵質。

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