最近閱讀到一句有趣的句子,「水為茶之母,壺為茶之父」這句話簡單明瞭說明了「水」以及「茶壺」在泡茶時扮演了重要角色。總是會有朋友這樣問著我們,「哪一把壺泡起茶來特別好喝呀?!」,我們總是笑著回答,茶葉本身占了最重要的角色。
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