培根蛋炒飯 - 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳

2.蒜頭去外膜，洗淨剁碎；蔥洗淨切粒狀；蛋洗淨，做敲蛋檢視順序後打散；培根沖洗後切丁粒狀備用。 3.炒鍋放入3大匙沙拉油，以中火燒熱至油溫140 ，爆香蒜末、蔥粒和培根丁，再放入蛋汁炒熟，最後加入米飯及調味料一起炒勻即可。

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