青麻鮮肉捲【郭主義】 食材: 草蝦仁150克、豬絞肉250克、青辣椒末10克、蔥花10克、蒜末10克、泡野山椒末15克、鮮花椒20克、粄條4張、高湯300克 調味料: 米酒1大匙、雞汁1/2匙、胡椒粉1/3匙、青麻花椒油1/2匙、鮮味露1大匙
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