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型男大主廚 » Blog Archive » 【炒菜愛注意】麻婆豆腐

做法 : 1.豆腐切小丁備用。 2.備一鍋溫水,加入少許鹽及豆腐丁,煮至水滾,關火撈起瀝乾備用 ... 寫辣豆瓣醬1湯匙半,是哪裡寫錯嗎?現在在學習做菜中,麻煩幫我做詳細解答好嗎?還有再請問:阿基師所做的米漿芡比例是怎麼調的呢?家裡有客人要來,所以我 ...

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