什錦海鮮湯麵 食材: 草蝦6隻、中卷(去內臟皮膜)1/2隻、鯛魚片1/2片、蛤蜊(吐沙)8顆、小白菜1把、芹菜2株、洋蔥1/4顆、薑1小塊、麵條1份、高湯500c.c. 調味料: 鹽、香油、米酒1大匙、白胡椒粉 做法: 1.取薑切片、草蝦去殼;起炒鍋熱1大匙油,放入薑片爆 ...
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