番茄蝦仁炒蛋 食材: 草蝦(剪鬚去腸泥)6隻、牛番茄(去皮)1顆、蔥1支、薑1塊、雞蛋3顆、糯米粉1茶匙 調味料: 鹽巴、香油 做法: 1.取草蝦去殼後切小段、薑切片;起炒鍋,放入蝦殼、將蝦頭蝦膏 擠入鍋中,加入薑片、香油炒香,再加入熱水150c.c.滾煮蝦 ...
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