型男大主廚 01/17 ~ 高麗菜捲佐日式飯糰 /糖醋里肌/鐵板牛柳〈大明星指定菜〉 - 珍愛食譜 - 無名小站

做法 ： 1‧起滾水鍋，下高麗菜葉汆燙至軟後撈起，吸乾水備用。取一水晶碗，將豬絞肉和 ... 大明星指定菜：鐵板牛柳 →阿基師 特色： 1‧以鐵板導熱盛盤 2‧留意牛肉熟成度 3‧主副材料結合要有層次 ...

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