... 的16%(正常12%),因為管灌餵食者或中老年人長期臥床者等,他們的消化及吸收能力都比較差,所以必須提高蛋白質 的質跟量,以符合最終的每日每公斤體重的蛋白質的所需量。並利用乳清蛋白質及濃縮黃豆蛋白質的黃金胺基酸比例(50:50),以 ...
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