土豆的學名是馬鈴薯,拉丁名:Solanum tuberosum L「土豆」是通稱,個別地區叫洋芋,英文為potato(其中potato的複數為potatoes),在法國,土豆被稱為「地下蘋果」。 歷史 當代英國農學家霍克斯(P. ... ,有健康網
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