國家食品安全教育暨研究中心National Center for Food Safety ...

含鋁食品添加物普遍使用在西點烘焙及糕餅製作上，而市售產品如鬆餅、油條、甜甜圈或海帶、海蜇皮等產品檢出鋁之新聞，時常引起民眾關注。 目前我國准用的含鋁 ...