四種新做法 吃地瓜變有趣 - 康健雜誌159期

地瓜富含膳食纖維、抗性澱粉、β胡蘿蔔素。 除了地瓜稀飯、烤地瓜，還能有哪些養生創意料理？ 四、五十年前的台灣社會，白米是非常珍貴的主食，許多家庭無法餐餐有白米飯可吃，便添加些便宜的地瓜，省吃儉用為讓白米

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