噴霧乾燥 Spray drying

噴霧乾燥 Spray drying 一、原理： 將液體利用 高壓噴嘴 噴出，形成圓錐霧狀，使之變成細微液滴，並利用其蒸發面積極大而在熱風中迅速乾燥、收集而製成噴霧乾燥產品。 二、步驟： 將濃縮的牛乳放入噴霧乾燥機(GA32)中，進行噴霧乾燥；並觀察噴霧 ...

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