這是我司泰國工廠生產吳郭魚加工圖之一,圖中由洗滌,消毒,排盤至凍結以致入庫的過程,由圖可知,我司之生產製造人員穿戴符合HACCP衛生標準的服裝。 檢驗規格條數是否符合,挑出規格外蝦仁,挑出雜物、不完整蝦仁、蝦球及品種色澤不同、鮮度差 ...
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