啤酒蝦 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網

啤酒的口味與米酒不同，帶有甘甜味，淡淡啤酒香搭配新鮮的蝦子，吮指美味的啤酒蝦上桌囉～ ... 1 熱油鍋爆香蒜末及辣椒。 2 放進蝦子，稍微拌炒一下。 3 倒進啤酒（啤酒量為可蓋過食材），蓋上鍋蓋燜煮。

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