你真的不需要了解材料工程或是流體力學,也不需要會算大氣壓力與空氣密度,就可以完全了解你的咖啡機是怎樣煮出好的Espresso! 作者實際走訪十八家進口、製造商,拆開二十多台專業機器,閱讀第一手資料後,
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