咖啡烘焙曲線大不同 - 碧利咖啡

從咖啡種植的區域、氣候、海拔、咖啡果實採收後處理的方式，到咖啡豆包裝時的含水量，咖啡豆出口時儲藏的溫度及濕度，都會影響咖啡烘焙出來的口感，而了解這些 ...

www.billiecafe.com