咖啡樹種植方法 - 知識通

烘焙–是每一顆咖啡豆漫長的旅行中，勾畫性格、孕育香味極重要的一個步驟。 咖啡 豆在這場長約一二十分鐘（與溫度成反比）、溫度高達攝氏兩百多度，在與火熱切對話的過程中，歷經多次化學變化，發出一次爆、二次爆，如爆米花似的 ...

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