咖啡戚風蛋糕- 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳

作法(1)的咖啡液與混合過篩的材料3一起加入作法(2)材料中拌勻即為麵糊。 4.將蛋白拌打至起粗大泡沫後，加入檸檬汁繼續打發，細砂糖分3次加入拌打至乾性發泡。

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