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作法步驟： 芋頭洗淨後去皮，削成薄片，與調勻的A料一起放在耐熱袋中，袋口結起(不要太緊)，以 100%電力煮 15 分鐘，用手(戴耐熱手套)壓成泥狀備用。取一碗，放入B料和C料，以 100%電力煮 8 分鐘，取出，停置浸泡約 1 小時，使其入味，瀝乾；豆沙泥 ...

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