和風咖哩好滋味 (2003.01.28)

和風咖哩好滋味 一直很喜歡咖哩。 尤其是現在這個季節，雖說已然是較往年要來得和緩許多的暖冬天氣了，但每每寒流 ... 與一般日式咖哩不同，咖哩匠的咖哩完全不添加麵粉，而是以慢火整整翻炒 6 個小時的洋蔥來製造濃稠度。

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