味精過敏 上餐廳吃苦頭 - 過敏與氣喘 - 疾病大全 - udn健康醫藥

有些人在外面用餐時，只要一吃到添加味精的菜餚，就會出現臉紅、噁心頭痛、頸部緊繃、心跳加速等過敏症狀，別懷疑這就是所謂「中國餐廳症候群」，專家表示，有過類似症狀的人最好少吃味精。 台北醫學大學附設醫院

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