以前一直找不到蜜汁豬肉乾的食譜,肉乾店當然也不肯教人,我花了很多工夫反覆實驗才做成,做成後才看到網路上有「味全食譜中國餐點」裡的配方 味全食譜一直相當準確,這份食譜也不錯,不過糖量太少,做出來可能不夠光亮透明,此外沒有敲肉的 ...
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