有了以上七種醬汁,加上不僵不爛的香 Q麵條,大家都可以做出很棒的涼麵。不過,不要圖方便把它們先拌成一大碗綜合醬汁! ... 我印象最深的是以前吳興街市場裡有個涼麵小攤 攤子上擺著滿滿的各種醬料缸(那種厚實深棕色的陶缸)
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