「觀今宜鑑古，無古不成今」。隨著時代的轉變，各個朝代的品茶方式也各有差異，但從煮茶、點茶或泡茶，卻仍相承的演進著 茶具介紹 泡茶方式:-- 唐宋的煮點法-- 工夫泡法-- 蓋杯泡法-- 袋茶泡法-- 茶娘泡法
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