百香果 果凍 材料:百香果汁700cc、檸檬香茅3葉、水150cc、洋菜粉10g 作法: 1.先取水50cc,將洋菜粉浸濕。2.剩下100 的水加熱至沸騰後,加入切段香茅,悶煮一分鐘,熬出香味後,濾去香茅葉。3.將1.2.和百香果汁一起倒入鍋中,以小火煮至洋菜粉完全溶解 ...
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