各种食用由的沸点（沸腾时的温度） - 360Doc个人图书馆

2013年6月13日 - 通常食用油的沸点一般都在200℃以上。其中花生油、菜子油的沸点为335℃，豆油为230℃。 关于燃点（着火时的温度点），不同的油脂由于脂肪酸 ...

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